- Tarte sablée aux tomates de Pays, marmelade de crustacés et pesto
- Des légumes de saison tout simplement, jus de barigoule au savagnin, amandes torréfiées et curry
- Volaille fermière, le suprême rôti, la cuisse farcie, épinards frais, pâte d’olives et gnocchi à la Romaine
- Avocado, framboises et piquillo, lait glacé
DZ touch
Siphon de courgettes et moussaka
