- Asperges vertes, œufs de poissons et Sichuan, jaune monté et pain brûlé

- Poitrine de cochon confite, salade de pois et chorizo

- Dos de bar, cocotte de légumes et choucroute de fenouil, jus de veau-badiane

DZ touch

Siphon de pomme de terre, moules et curry

Du 4 au 17 avril 2013
Du 4 au 17 avril 2013
David Zuddas
Réalisation - Webmaster : www.i-com.fr