- Barigoule de légumes, homard et peau de citron

- Escargots, chou cabu et consommé de volailles à l’anis vert

- Bar sauvage, carottes rôties, gingembre-passion

- Gariguettes, huile d’olives et roquette

DZ touch
En syphon, asperges et fleur de caviar

Du 27 mars au 9avril
Du 27 mars au 9avril
David Zuddas
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