- Marbré de foie gras de canard, mangue, savagnin et curry

- Cuissot de cerf en petit rôti, garnitures d’automne, petites baies, jus corsé au poivre Tchuli

- Comme une tartelette…Poire, châtaigne, amande et glace café

Du 27 au 10 décembre
Du 27 au 10 décembre
David Zuddas
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