- Skreï de Norvège, jeunes poireaux, curry noir et curcuma

- Gros bulots, cochon grillé, dés de Paris, oignons de Roscoff et sauce Poulette

- Quasi de veau rôti entier (F), Quinoa, kumquat et mangue pimentée

- Tarte au chocolat, banane, citron vert et passion
Du 26 janvier au 8 février
Du 26 janvier au 8 février
David Zuddas
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