- Foie gras de canard, potimarron en pickles et poivre de cassis
- Tataki de chevreuil, coquillages, chou-fleur et cresson alénois
- Dos de vieille, boudin et sauce civet, céleri bio
- Tarte au chocolat mi-prise, crème glacée au paprika IGP
DZ touch,
En siphon……Paris d’ici et cardamome
En siphon……Paris d’ici et cardamome
