- Saint-Jacques, Pack shoy, carotte, coco et curry du Kerala

- Poitrine de pigeon aux épices du Maghreb, la cuisse confite, pois chiche, pulpe de courge, coriandre et citron confit

- Pomme, cacahuètes et fleur de sel
Du 17 au 30 octobre 2019
Du 17 au 30 octobre 2019
David Zuddas
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