- Les Champignons du Fort, chou nouveau, crème crue et vieux Gouda

- Œuf de Saulon, girolles, amandes fraiches et jus de poulet émulsionné

- Maigre sauvage, comme une salade tiède de pommes grenailles, courgettes, Olives et jus de livèche

- Framboises d’Ahuy, betterave, rhubarbe et citron noir
Du 14 juin
Du 14 juin
David Zuddas
Réalisation - Webmaster : www.i-com.fr