- Les légumes du moment, tout simplement, copeaux de mimolette et aromates

- Bœuf Charolais, pressé de raves et fine crêpe de sarrasin, touches de goût…..

- Ananas Victoria, crème Suzette et sorbet cacao

Du 12 au 23 Janvier
Du 12 au 23 Janvier
David Zuddas
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