- Fines lamelles de Saint-Jacques marinées, citron noir et chou-fleur fumé

- Linguine fraiches et truffe noire, jus de poulet beurré à la sauge

- Paleron de veau, scorsonères et blanc de seiche, pousses d’épinards et jus de braisage

- Ananas, rhum ambré, citron vert et curcuma
Du 10 au 23 janvier
Du 10 au 23 janvier
David Zuddas
Réalisation - Webmaster : www.i-com.fr