- Céleri bio cuit longuement à l’huile vierge, crème crue et caviar séché

- Quasi de veau(F) rôti, butternut, châtaignes, noisettes et scorsonère, jus réduit à la cardamome

- Miel sauvage, reinettes et sarrasin

Du 06 au 19 octobre
Du 06 au 19 octobre
David Zuddas
Réalisation - Webmaster : www.i-com.fr