- Jeunes raves de Printemps, langoustines, tourteau, agastache et curry noir

- Volaille fermière de Saulon, blette, blanc de seiche et riz Bomba
Sucs de homard et piment Baniwa

- Miel de l’Auxois, rhubarbe, cassis et lait fermenté

Du 03 mai
Du 03 mai
David Zuddas
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