Formule
3 envies 29€

- Couteau, awabi, chou-fleur, céleri et pomme granny

- Porc fermier d’Auvergne, pressé de carottes au cumin, coco-curry

- Figues, framboises, melon, sorbet, sablé et crème vanillée

4 envies 32€

- Couteau, awabi, chou-fleur, céleri et pomme granny

- Trompettes, œuf de poule, crème de maïs et pain grillé

- Porc fermier d’Auvergne, pressé de carottes au cumin, coco-curry

- Figues, framboises, melon, sorbet, sablé et crème vanillée

5 Envies 36€

- Couteau, awabi, chou-fleur, céleri et pomme granny

- Trompettes, œuf de poule, crème de maïs et pain grillé

- Porc fermier d’Auvergne, pressé de carottes au cumin, coco-curry

- Figues, framboises, melon, sorbet, sablé et crème vanillée

DZ touch

Siphon de courgettes, basilic, tomates et buffala

David Zuddas
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